美味,就这么简单--黑椒油煎杏鲍菇 2010-12-145888.TV新闻资讯 今天这道菜的做法很简单,杏鲍菇切片,用橄榄油煎一煎,搁点盐,末了研磨点黑胡椒撒在上面,足够美味了——就这么简单,相信我。 原料:杏鲍菇、黑胡椒、橄榄油。 做法: 1、杏鲍菇洗净,切片(约5mm厚); 2、锅中倒2勺橄榄油; 3、下入杏鲍菇片,煎2-3分钟; 4、加少许盐调味; 5、继续煎炒2-3分钟,杏鲍菇完全熟透后,撒上现磨的黑胡椒即可。