农村地区的食品治理一直有漏洞，也因此近几年一些不法商家开始在农村市场靠不合格产品开始牟取暴利，严重影响着农村地区的食品安全形势。
近日，据贵州省食药监局获悉，六盘水市人民政府食安办、市食药监局和市工商行政管理局决定从9月份开始在全市范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
据了解，此次专项行动，将重点打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格；严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；严厉打击生产经营“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等伪劣食品行为，规范食品生产经营过程。
专项整治期间，将加大有奖举报工作机制推进力度，提高全社会参与打击食品违法犯罪行为的积极性，充分发挥“12331”、“12315”、“12365”等投诉举报热线作用，畅通投诉举报渠道，对消费者投诉及时回应，依法处理，对有关农村食品安全的举报线索，及时核查，做到件件有结果，事事有回音。要加强与新闻媒体的合作，充分发挥舆论监督作用，对媒体报道反映的相关信息，要积极回应。对查处的制售假冒伪劣食品典型案例，要适时曝光，震慑违法犯罪分子。市食安办将牵头督查各县（特区、区）专项整治行动的开展情况，确保各项工作落到实处。对责任不落实、监管不作为、情况不报告、问题不解决的单位和工作人员，将严肃追究相关责任。
食品行业的发展过程中，人们对于食品质量的管控也必须及时的提升，只有这样才能保证食品行业的正常发展，保证人们的健康饮食。