苹果在这个季节是非常受欢迎的水果，这样的欢迎也会给生活带来很大的享受，而在自己享受这一水果的美味时，有这样的一款食物特别的吸引人的眼球。那就是——小资圣品苹果塔。下面是在制作的时候关注到的：
首先是食材的准备情况，食糖60克· 葡萄糖120克· 淡黄油50克· 苹果1个。然后就是做法了：
1. 葡萄糖煮沸后缓缓加入白糖，至焦糖色加入黄油，冷却后打至粉状。
2. 苹果去皮后刨成薄片，在烤盘内铺上油纸，一层苹果一层焦糖粉。
3. 铺完所有苹果后，180摄氏度烤15分钟，沥出水分后，再烤10分钟。
4. 切成想要的大小配泡芙皮和姜味雪芭。
这样的美味就只做完成了，在我们进行品尝的时候，就会被它的美味完全的吸引，进而也是会立刻爱上它了，在食用的时候，它是酸甜适中，层次丰富的。