山东历来是江北绿茶的重要生产产区，尤其是日照政府的茶叶质量把控备受外界关注，因为这不仅关系茶园到茶杯的质量安全，更加关系江北绿茶口碑的品牌建设，以及消费者对茶叶的消费信心。近来，山东省内首次针对茶叶建立安全平台，完善茶叶二维码质量追溯体系建设增加消费者消费信心。
5月21日，在东港区茶叶局位于农检大厦的办公室内，瀚林春茶园全景赫然出现在大屏幕上。多个画面包括生产车间、茶园、办公区等。东港区茶叶局的工作人员在办公室内就可以监控茶园的全动态，据介绍，高清监控画面连茶园内飞进的鸟都能看清。“关键是方便监控茶园内的施肥用药情况。”该工作人员说。
据了解，此平台同时监控了多家龙头企业。从茶园基地到加工车间都在全程监控之下。有工作人员介绍，曾有企业主动要求加入到监测平台，为此不惜自费铺设网络管线安装监控设备。
东港区茶叶局副局长阚君杰介绍，挑选龙头企业是为发挥他们的龙头作用。茶安全体系强化了企业自律意识。使得企业严把原料关，从源头保证质量。整个体系从2013年筹备至今形成了监控、监测、追溯的三部曲。这种监督在无形当中建立威慑，也是日照绿茶稳定消费者信念的好办法。“山东省各地农产品众多，产业监测也比较多。但涉及茶叶行业的安全体系东港区是首例。”
“茶叶质量安全监测不是等出了问题才监测。提前布控可以有效监管茶叶生产安全，更能提高企业自律意识。对于日照绿茶的消费人群也是很好的保证。”东港区茶叶局局长李勇说。
该茶安全三大体系中质量追溯体系也是亮点。东港区首次联合多家茶企推出二维码质量追溯。消费者通过扫描二维码可以轻松获得茶叶生产加工的环节信息。据介绍，产品二维码还将被应用到电商平台，为的是加强产品可追溯，增加消费者对品牌信任。