生活中，早餐对我们来说是至关重要的，虽然许多人都会记得吃早餐，但是却忽略了其中的营养价值。这对我们的身体是有一定的影响的，其实也是不科学的，所以，我建议大家在吃早餐时吃勺芝麻酱，特别是黑芝麻酱。
首先，黑芝麻皮上富含的花青素不仅能抵抗衰老，还有益心血管健康。其次，芝麻酱是特别好的补钙食品，含钙量不逊色于牛奶和奶酪。芝麻本身有硬壳，但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。再次，芝麻酱还能提供十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素e、尼克酸。最后，芝麻酱还是蛋白质和单不饱和脂肪酸的良好来源。因此，吃勺芝麻酱能大大改善早餐的营养状况。
早餐吃黑芝麻酱的方法有很多，如抹在切片面包，夹在馒头里，或用来拌黄瓜、甘蓝、油麦菜等，还可用来做面条的调味汁。
所以既然吃芝麻酱有那么多的好处，那么就让我们养成这个好习惯，每天早晨坚持吃点芝麻酱，有助于身体的健康哦！