冰糖雪梨制作方法

    冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分，喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里，热的时候喝上一大口，刷得一下就从头顶凉到脚尖，这个感觉多好!下面就跟大家分享冰糖雪梨的制作方法，想要清爽一夏的小伙伴们赶快收藏吧!

    原料：雪梨、冰糖适量、川贝少许、陈皮少许 
    做法： 
    1、川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味；

    2、雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂； 
    3、将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸转小火煮四十分钟。