网络订购生冷餐品需要谨慎选择

2015-12-055888.TV新闻资讯

网络日渐的发达,网络的发达也带动了网络购物的兴起。如今网上购物已经成为人们日常生活中再平常不过的事情了,网络订餐是近年来兴起的快捷餐饮消费方式之一,一个软件,轻点鼠标就可以让你足不出户点餐到家,但这些在提供便利的同时,也带来了一定的食品安全隐患。12月3日西安市食品药品监督管理局向市民发出网络订餐食品安全温馨提示,尽量在网上不订购凉菜、生食水产品、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏蛋糕)等高风险食品。

温馨提示说,根据《食品安全法》第六十二条规定,网络食品交易第三方平台提供者应对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任,依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。为预防食物中毒的发生,保障公众饮食安全,消费者网上订餐,应选择取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位供餐,尽量从熟悉的餐饮单位订餐,或者向送餐方了解供餐单位名称和地点,并主动索取发票等就餐凭证,切勿订购来历不明的外卖食品。

在选择网络订餐时尽量选择向距离较近、可短时送达的餐饮单位订餐。收到膳食后,应检查包装是否清洁,食材是否受到污染、是否有变质现象,确认无异常后及时食用,切勿长时间存放,确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。尽量不订购凉菜、生食水产品、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏蛋糕)等高风险食品。

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