在中医的理论上，春季万物生发，肝火旺因此春季要养肝护肝。要多吃强肝的食物，保肝的食物有哪些？如果您对这些食物不了解不明白。那就看看专家为您推荐的四款强肝保肝养肝的食物。
一、是荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处
根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
二、是猪血，猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处
根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。
三、是乌梅，乌梅可以解酒，可以保肝，对肝脏很有帮助
如果肝脏衰竭，及时少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了的时候，也会发生宿睡。因此预防宿睡，应该先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，乌梅就可以起到这样的作用。
四、是柠檬，柠檬对治疗肝病有很帮助
柠檬已经列为可以治肝脏病的食物，在国外得到普遍的认可。