很多的人喜欢吃菠萝炒饭，菠萝炒饭不但外观好看，最重要的是非常好吃，但是菠萝炒饭的做法是什么呢？菠萝炒饭的健康功效都有哪些呢？我们一起来看一下吧。
菠萝炒饭的做法
食材用料：
头天的剩米饭1小碗
菠萝50克相克食物
黄瓜50克相克食物
甜玉米粒20克
洋葱30克相克食物
胡萝卜30克相克食物
火腿20克
盐1克
白胡椒粉3克
1.黄瓜，胡萝卜，洋葱分别洗净切小丁，菠萝放入盐水中浸泡20分钟，取出沥干水分，切小丁，最好在准备点玉米粒
2.头天的剩米饭，剩米饭中水分少，炒的时候容易炒散。做出的炒饭更好吃
3.锅中倒入少许油，烧至五成热时，放入洋葱丁炒香
4.闻到洋葱香气后放入胡萝卜丁，继续翻炒
5.然后放入米饭，转中火继续炒，直到把米饭炒散
6.最后放入甜玉米粒，黄瓜丁，菠萝，翻炒均匀后，加入盐，白胡椒粉调味即可
菠萝炒饭的健康功效：
菠萝：止泻、消食积、利水
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
现在的你是不是已经知道菠萝炒饭的做法和菠萝炒饭的健康功效了呢？想学着做菠萝炒饭的可以跟着上面的步骤去学习哟！