特色佳肴-腊肉芝士鲜蔬饭

   

    原料： 
    蒸的软点的米饭、腊肉、西兰花、洋葱、小西红柿、马苏里奶酪。 
    做法： 
    1、西兰花焯水，小西红柿对半切、洋葱切片； 
    2、腊肉洗净，放入蒸锅蒸3分钟，然后切片，我自己想，如果用水煮5分钟，然后切片，应该会更好，不会那么硬； 
    3、因为黑哥喜欢味重的东西，所以，热油入锅，洋葱、西兰花炒一下，放入盐、黑胡椒粉出锅； 
    4、烤箱通用的盆子里底层放米饭，铺上西兰花、洋葱、西红柿、腊肉、马苏里奶酪铺在最上面； 
    5、烤箱200度，烤10分钟。