菊花又名节华、甘菊，为菊科植物的头状花序，性凉味甘苦，具有疏风清热、明目解毒的功效，常用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。菊花的功效与作用是很大的！
菊花的功效与作用
味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
1.降血压
菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
2.明目
菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。
3.提神
菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。
临床上，对于肝阳上亢引起的高血压，菊花有较好的辅助治疗作用，可与金银花配伍，沸水冲泡代茶饮；头晕明显者，可加霜桑叶；动脉硬化、胆固醇偏高者，可加山楂。其次，用菊花、霜桑叶、夏枯草加水煎煮后，加少许冰糖代茶饮，还有清热明目、降压降脂的作用。治肝肾不足、眼目昏暗，可与巴戟天、肉苁蓉、枸杞子配伍，制成蜜丸饭前空腹以淡盐水送下；治眼目生翳，可与蝉蜕研末内服。据临床报道，用白菊花治疗冠心病，对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状有不同程度的疗效，且无其他副作用。注意：使用菊花必选味甘者，不可用野菊花代替；气虚胃寒、食少泄泻者慎用。
现代药理研究表明，菊花所含的酚性成分可以增加心脏冠脉流量，有抗心律失常、治疗冠心病、降低血压的作用；对单纯疱疹病毒、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用；菊花提取物还能增强毛细血管的通透性，具有抗炎作用。所以说菊花的功效与作用是非常好的！