肉松饼干是一种特制饼干，口味多种多样，有咖喱味，海苔味等等。肉松饼干以植物酥油为主，肉松经过反复叠压，多层酥化，使饼干酥脆清香，醇厚爽口。喜欢吃肉松饼干的亲们，可以跟随火爆食品网小编一起探讨肉松饼干的做法。
家常肉松饼干做法
家常肉松饼干材料
低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋60克，细砂糖10克，盐3克，无吕泡打粉3克，肉松35克家
家常肉松饼干做法
1、将黄油切成小块，室温软化。
2、称量35克肉松
3、将肉松和泡打粉倒入低筋面粉里。
4、混合均匀待用。
5、软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
6、分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
7、加入混合好的面粉，揉成光滑的面团。
8、放在案板上，擀成长方形面片。
9、用刀切成条状，把切好的小条排入烤盘，即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
家常肉松饼干做法小帖士：
1、加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
2、揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。
3、肉松的用量可以根据口味酌情增减。
海苔肉松饼干做法
海苔肉松饼干材料
低筋面粉150克，肉松40克，鸡蛋1个，泡打粉3克，海苔4克，食盐1克，黄油80克，细砂糖10克
海苔肉松饼干做法
1、低筋面粉过筛，加入泡打粉海苔肉松饼干
2、加入肉松和海苔海苔肉松饼干
3、搅拌均匀待用，软化的黄油加入细砂糖和盐，搅打均匀海苔肉松饼干
4、分几次加入全蛋液，每次搅打混合均匀再加入下一次，打至黄油蓬松，体积变大海苔肉松饼干
5、加入步搅拌好的海苔肉松面粉，和成面团海苔肉松饼干
6、整成自己喜欢的形状，放入预热175度的烤箱，15分钟左右，饼干上色即可
海苔肉松饼干做法小帖士：
1、因为肉松有咸味，我用的还是炸拌海苔也有咸味，所以用盐仅用了1克，如果喜欢稍咸一点，或者用那种片的海苔，可以再加1-2克盐；
2、加少许糖能增加饼干风味，不喜欢可以去掉；
3、烘烤时间和温度根据自己家烤箱的性能，仅供参考一下。
总结：以上就是火爆食品网小编为你总结的肉松饼干做法，爱吃肉松饼干的亲们，可以在家自己制作肉松饼干哦！若是不想自己动手做，那就选砀山县汪师傅食品厂生产的金丝低糖肉松饼干吧！金丝低糖肉松饼干精美的独立包装，食用方便更卫生，在追求低油脂、低胆固醇的健康生活潮流下，是您不二的选择。