为确保不出现系统性、区域性食品安全事件，保障人民群众“舌尖上的安全”,中牟县在全县范围内开展了牛羊肉、豆芽菜及豆制品等一系列重点品种专项整治，同时，加大了对小餐饮店集中整治力度，对县食品市场进行专项督查。
对集贸市场开展集中整治
为切实维护人民群众的饮食安全和身体健康，营造安全放心的消费环境，中牟县食药监局对中牟官渡市场开展集中整治。目前，在官渡市场已设置食品安全宣传条幅5条，标语牌5个，在市场入口处设置食品安全公示栏4个。现阶段，正在对官渡市场内的食品进行抽检，已经抽检32个批次，其中包括豆制品8个批次，畜禽肉13个批次，牛肉3个批次，卤肉制品4个批次，其他熟食制品4个批次。
违法制售空心胶囊行为
近日，中牟县对全县生产、经营空心胶囊企业和胶囊剂药品生产企业开展了专项监督检查。目前全县已检查药品生产企业两家，药品批发企业3家，药品零售连锁门店89家，药品单体门店30家，未发现存在问题产品。
食品生产企业用盐专项整治
近日，中牟县食药监局在全县范围内开展食品生产企业用盐专项整治行动。截至目前，专项整治行动共出动执法车辆60台次，出动执法人员300余人次，检查用盐单位150余家。通过检查，未发现辖区小作坊存在使用工业盐、非食用盐、不明物质生产食品、食品添加剂等违法和不符合食品安全标准的行为。
食品安全示范店推进会
中牟县食药监局自今年3月份在全县范围内开展食品安全示范店创建活动，经过全局共同努力和部分食品经营户的密切配合，通过基层食药所推荐，局机关检查验收，决定授予中牟县雁鸣湖怡家便利店等16家食品经营户为食品安全示范店，并于8月5日召开了流通领域食品安全示范店推进会。推进会强调：被授予“食品安全示范店”的商户要珍惜荣誉，再接再厉，不断加强管理，提升“食品安全示范店”质量和社会形象，发挥其示范作用。