糖酒会是很多食品企业实现招商、占领市场的主要营销渠道，每年的糖酒会都会吸引国内外的著名企业来参展，规模大、影响大、作用大的糖酒会成就了许多招商企业。进入2011年以来，各地的糖酒会接踵而来，面对如此机遇，企业自然要深度挖掘糖酒会的营销策划，为
食品招商争取更多的砝码。
在当下食品品牌不断崛起，产品供求关系明显转变的形式下，企业翘首以待通过糖酒会找到合适的经销商扩大自己产品的经销范围，拉动销售，在此，笔者给企业支招，如何更好的有效利用糖酒会的平台来实现食品招商，看完文章即见分晓。
第一：产品定位要准确。
如今快节奏的生活，消费者对于新鲜事物的接受速度和能力加速了快消品市场的风云变幻，产品的更新速度之快令人目不暇接。做好产品的定位势在必行。尤其是在糖酒会短短几天内，怎样让经销商对企业的品牌产品有一个清晰的认知，产品的定价、渠道选择甚至终端促销怎样进行，以上问题的确定其基本都在于产品定位。
所谓“定位定天下”。忽略产品定位，无论是创新型还是跟随型产品，在市场经济的商海中都很容易如大浪淘沙般被更新掉，所以糖酒会上的食品招商，就是产品定位的招商。
第二：产品定价要适合。
产品的基本定位确定后，价格定位即遵循产品定位而动。创新型产品的定价要走高端、高调路线，毕竟，产品的价格和价值是成正比的，“便宜无好货”是消费者的共识。跟随型产品，价格定位要么高调跟随，和所跟随产品不相上下；要么走低端路线，产品定价能够为最广大消费者接受，销售范围可以深入县乡经销商，以价格优势来扩大样板市场范围，走以数量带动销量的路线，从而实现食品招商的火爆。
第三：促销方式要灵活。
现在的市场运作方式，确立了经销商在品牌推广和销售中不可动摇的地位。确定了目标代理商，怎样以优越的条件和成熟的经营战略来给经销商打气，让他们树立对品牌的信心。这就需要有一个甚至几个刺激点，能直达经销商们迟疑的顾虑点。
一方面，确定对经销商的优惠策略。对于订货量大的经销商，可以采取长时间的持续的福利促销方式。对一级经销商配备本公司代表长期驻店，负责经销商日常销售活动的组织和促销人员的培训工作；对于铺货量较小的二级代理商，他们更喜欢直接的返扣。另一方面，制定详细的、长期的、可行的终端促销方案。在与经销商洽谈的过程中，明确企业对于品牌终端各个时期的预定促销方案和策略，从店面装饰、产品摆放、促销人员培训到经营方式等等，让经销商明白品牌的操作性和企业的协助力度，让经销商感受到企业的品牌支持力和长久发展的前景。
除此之外，做好企业的品牌策划，从宏观角度明确企业的发展愿景，在一个远视角的规划下细分到产品上市、销售推广的阶段性策略上，步步为营，采用聚焦的方式开拓市场，相对比没有长期规划、只是采取阶段性动作能更有效地打开市场、塑造品牌力。同时，能让经销商感受到品牌的成熟与稳重，做到如此，才能保证食品招商的成功【火爆食品饮料招商网：张言】