展示区域分为绿色食品展区、品牌食品企业展区、休闲食品展区、境外特色食品展区。其中往届邀请绿色食品商标、有机食品商标、著名商标、驰名商标食品、全球食品企业过百家。
食品原辅料：粮食及其加工制品、生鲜肉及其制品、调味品、豆制品、冷冻速冻食品、蜂产品、蛋制品；
加工类及休闲食品：饼干、罐头食品、糖果制品、糕点、水产制品、蔬菜水果制品、蜜饯、地方特色产品、伴手礼等；
酒类及饮料类：白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、桶装饮用水、汽水类、茶饮料、果汁及蔬菜汁类；
食品配套及包装机械：烹饪设备、包装机、喷码机、热缩机、包装容器、包装材料、印刷机械、冷冻冷藏设备、食品检测设备；