秋意渐浓,淡水鱼出塘量增加,苏州南环桥市场水产区供应量充足,价格稳中有跌;秋风起蟹脚痒,一场秋雨一场寒,苏州气温开始下跌,大闸蟹的品质是越来越好,已进入销售旺季,量价齐涨。
四大家鱼上市量与上周同期(10月15日,下同)相比分别增长10%~20%,价格呈量大价跌趋势。今日草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢的批发平均价分别为13元/公斤、19.2元/公斤、12.5元/公斤、6元/公斤,与上周同期价格相比分别下跌2.26%、6.34%、7.41%、4.76%;今日花鲢批发均价12元/公斤,与上周同期价格持平。
特种水产品交易量平稳,价格波动正常。桂鱼、长江回鱼、黑鱼、白鱼、银鱼、黄鳝价格与上周基本持平,今日批发均价分别为63元/公斤、16元/公斤、19.5元/公斤、17元/公斤、58元/公斤、83元/公斤。价格波动稍大的是昂刺鱼和河鳗,其中昂刺鱼批发均价29元/公斤,较上周同期的32.5元/公斤环比下跌10.77%;河鳗批发均价95元/公斤,较上周同期的85元/公斤环比上涨11.76%。