近年来，很多城市的人们为了省去麻烦，年夜饭都会选择在饭店里吃，这样既省事还可以吃到更多的美味。但是既是年夜饭，那么食品可想而知非常重要。近日，由上海市食品委员会办公室和上海市食品药品监督管理局牵头，市工商、质监、农业和出入境等部门参加的为期两个月的食品联合执法行动将在各区县同时展开，重点针对年夜饭和节日礼品等。
和以往不同的是，今年上海市首次对节日期间生产经营节日食品礼包（盒）、半成品套餐和年夜饭的企业实施食品申报制度，申报内容包括原料来源、加工过程、供应方式及数量、产品质量标准以及食品质量保障制度等。
上海市食药监局相关负责人指出，节日期间生产经营节日食品礼包（盒）、半成品套餐和年夜饭套餐是指元旦到春节期间供应的，由多种组合而成的食品，申报企业包括本市生产加工和供应的企业。
承办年夜饭的饭店需要进行食安申报的是指一次性消费10桌（含10桌）的餐饮单位。这些饭店餐饮业必须向所在地区县食品药品监管部门申报。在2013年12月31日至2014年2月28日本市食品监管职责调整的过渡期间，由市食安办和市食药监局牵头，市农委、质监、工商和出入境部门参加的联合检查活动，将对节日重点食品、重点企业进行从“农田到餐桌”全过程的食品监督执法。