自制挂霜红枣

2011-06-105888.TV新闻资讯
    挂霜红枣具有独特的味道,且有着补脾益气、护肝养血的功效,深受广大消费者的欢迎,在此介绍下家庭自制挂霜红枣的方法如下:
    用料:红枣500克,白糖400克,炒熟芝麻50克。
    制法用法:将红枣洗净用水烫过,去核。锅内加清水少许,放入白糖、桂花熬至糖汁黏稠,将红枣投入糖汁中挂上糖浆,撒入炒熟芝麻,略加翻炒,出锅晾凉即可。
    功效及适应症:补脾益气,护肝养血。
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