美味无极限：什锦山药粒

    

    特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。  
　　备料时间：5分钟  
　　烹调时间：5分钟  
　　原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。  
　　调料：糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。 
　　做法：   
    1、山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。   
    2、锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。   
    3、锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。   
    4、然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。