今年国庆期间,2024武汉网球公开赛、2024世界斯诺克武汉公开赛在光谷打响,在这个重要假日与重大赛事交汇的关键节点,湖北省武汉市东湖高新区市场监管局未雨绸缪、多措并举,为赛事活动的餐饮服务食品安全保驾护航,累计出动监管人员129人次,对2个赛事场馆,6家保障酒店进行餐饮服务全流程监督检查,截至10月9日,已累计开展食品安全快速检测1035批次,保障67餐次、17400余人次用餐安全。
高度重视,周密部署。东湖高新区市场监管局全程加强与赛事委员会、餐饮服务单位的沟通对接,提前了解掌握活动详情、嘉宾入住酒店、用餐规模、供餐条件和流程等具体安排,梳理、细化保障任务,并结合实际研究制定餐饮服务食品安全保障工作方案和应急预案,明确工作任务,压实工作责任,确保高标准、高质量完成保障任务。