银杏的增强血液循环及恢复记忆力的疗效在十几年前被发现，并得到了医学界的大力推崇，但随着科学的进步，这种常见植物的越来越多的功效被科学家一一揭开。
银杏对脑、心脏、血管都有极佳的保健作用，对于心肌缺氧、糖尿病，抑郁、健忘、注意力无法集中，甚至老年的阿兹海默症，银杏都有极好的治疗效果。在中风发作的6小时内给病人服用银杏，症状有明显的改善。
另外，针对上班族常见的眼睛病变（视网膜等）、耳鸣、慢性疲劳，甚至现代人饱受困扰的气喘、慢性肝炎、阳痿，银杏的效果毫不逊色大多数特效药。就以阳痿为例，研究证实，50位阳痿患者在使用银杏6个月后，其中有50%的人恢复了性能力，治愈效果与药物一样高。
还有，银杏的抗氧化功能也值得大书特书，能抑制细胞受自由基攻击时，产生的脂肪酸氧化。它甚至能预防细胞暴露在辐射线下可能引发的癌症。
但是，值得注意的是，银杏的保健效果较强，如果和稀释血液的药物一起服用，很有可能会带来副作用，例如，阿斯匹灵或香豆素，所以在服务银杏之前一定要咨询专业医师！