你喜欢吃披萨吗？是不是只有去西餐厅的时候才能吃到呢？其实，只要我们用心，掌握方法，自己在家也可以做出美味的披萨的。下面小编搜集了一款披萨的做法，这就告诉大家，想学的朋友可以尝试做一下。
用料
高筋面粉 150克 意大利酱 3汤匙 香肠 2根 火腿 100克 培根 200克 酵母（干） 3克 洋葱 1个 柿子椒 1个 樱桃番茄 3个 马苏里拉奶酪 2块 食盐 1克 糖 12克 牛奶 75克 黄油 15克 黑橄榄 1个 披萨草 适量
用料：
饼 坯：高粉 150克、盐1克、糖12克、牛奶75克、黄油15克、酵母3克
披萨酱：偷懒用的意大利原味肉酱面酱汁
馅 料：台湾香肠、培根、火腿、洋葱、青椒丝、小番茄、黑橄榄、马苏里拉奶酪丝、披萨草
做法：
1、将牛奶温热，放入酵母拌匀静置5分钟，把饼坯材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉匀，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大；
2、和好的面发酵至两倍大吼，排气滚圆，松弛20分钟；
3、披盘抹薄薄一层橄榄油或黄油
4、松弛好的面团，用擀面杖擀成圆饼，把擀好的面饼放在披萨盘上，用手从中间向四周轻压，制成四周凸起的饼坯
5、用叉子在饼坯上叉出一些小孔；然后放入已经预热好的烤箱中烤5分钟；
6、在饼坯上抹上一层披萨酱，撒上一些披萨草
7、撒一层薄薄的马苏里拉奶酪丝，然后铺上火腿片、香肠粒，培根，再均匀放上洋葱、青椒丝、小番茄片
8、烤箱200度预热，中层烤10分钟后取出
9、再洒上一层马苏里拉奶酪和黑橄榄，烤6-7分钟至奶酪全部融化即可