熊和信鸭掌是由长沙市熊和信豆业有限公司精心加工制作而成，口感纯正、嚼劲十足，让人越吃越回味。它既可以做下酒小菜、也可做休闲零食，让你随时随地都能享受美味，好吃的停不下嘴来。鸭掌中营养极其丰富，含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，同时它还含有维生素B1、B2等多种维生素以及钙、铁、镁、磷等丰富的矿物质，它们都是对人体非常有益的元素。
长沙市熊和信豆业有限公司是一家注册在长沙，以大型农业集团“百雄堂控股集团”为依托、以熊和信豆制品研究所为发动机、以独创的香蛋干产品系列和豆豆系列为特色、以新型的渠道营销为核心，集统一研发、统一生产、统一采购、统一配送、统一营销管理、统一品牌推广为一体的专业化豆制品企业，是政府实现“绿色食品、安全食品、放心食品”的规模化生产基地。公司目前拥有三条先进的豆制品生产线，其中自动磨浆系统设备，国内领先；是国内第一家采用速冻工艺生产豆制品的厂家，通过速冻工艺可以最大限度保证豆制品的风味营养和安全；公司拥有完整的环保污水处理设施；为确保食品质量安全并与国际接轨，公司完全按照国际食品安全标准HACCP认证体系进行生产加工。熊和信豆业计划在五年内，将“熊和信”打造成省内标杆、国内一流的休闲食品品牌。公司竭诚欢迎更多有志之士的加入，谋求共同发展！