冬天喝粥是最佳的养生方法，不仅可以御寒保暖，而且营养丰富，同时也利于消化吸收。粥的种类很多，黑米粥就是其中之一，并且也最养生，如果在黑米粥中加入一些水果，那么就更加的美味了。
主料： 大米 1份 黑米 1份 辅料： 芒果 1个 猕猴桃 2个 调料： 椰浆少许 白糖适量
椰香黑米水果粥的做法：
1.黑米与大米等量提前一晚泡好。
2.芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁
3.压力锅内加入水倒入泡好的黑米。
4.将芒果核也倒入锅中一起煮。
5.大火烧开上气后，转小火压20分钟。
6.自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀。
7.黑米粥盛于碗中。
8.先浇上二大勺的椰浆。
9.再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
椰香黑米水果粥家常菜做法大全温馨提示：
1.黑米不容易煮烂，需要提前浸泡一下，至少要提前浸泡一个晚上；
2.黑米的粘性较小，所以煮粥的时候要跟大米配用，米量要比常规用量稍微多一些；
3.用高压锅时需要放气阀的位置要正确，大火上气后调成小火猴再离开。