盐焗鸡 鸡肉中的美味

2014-04-095888.TV新闻资讯

  鸡肉的做法也有太多种了,大家经常吃的可能要数大盘鸡了,味道自然不错,不过今天小编给大家介绍的这道盐焗鸡,滋味也是相当的美好,吃过之后恐怕下次就不吃大盘鸡了,具体做法如下:

  用料
  适量鸡,适量盐焗鸡粉,适量花生油,适量香油,适量生抽
  做法
  a)半只鸡洗净后放入盘内备用。
  b)鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
  c)再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
  d)加点花生油。
  e)加点生抽。
  f)搅拌成糊状。
  g)再在鸡的身上均匀的摸一层。
  h)抹好的鸡放入蒸锅内。
  i)蒸12分钟左右。
  j)之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
  k)倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。

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