在台湾，食品安全也是热聊的话题。在添加剂方面的监管，也将最高罚没金额提升至300万，相信会对食品市场的安全起到推动作用。
据台湾新闻报道，台湾食安风波过后，民众强烈要求台当局“卫生福利部”应该管制业者标明食品添加物，“卫福部食品药物管理署”15日则宣布，自今年10月1日起，食品添加物“有登才能卖”，贩卖业者需要经过审核通过取得“登录字号”，才能贩卖，否则将开罚3万元（新台币，下同）以上300万元以下罚款。
在食品安全领域历经塑化剂、混充油等问题之后，“食药署”今年4月24日公告“食品添加物业者应办理登录”，并要求食品添加物制造、加工或输入业者，自2014年5月1日起，应完成登录，始得制造、加工或输入。
“食药署”今日更进一步指出，自2014年10月1日起，食品添加物贩卖业者，应完成登录，取得“登录字号”，始得贩卖，“有登才能卖”，否则将开罚新台币3万元以上300万元以下罚款。
当然，食品安全问题，也离不开民众的监督。对于举报不当使用添加剂的，政府也会给予一定的奖励。