时下，走进商超会发现，饮料货架上，核桃露、花生露、杏仁露、椰子汁等等一系列植物蛋白饮料，应有尽有，并且深受消费者的喜爱。那么，经常食用这些植物蛋白饮料，是否就能补充人体所需的蛋白质呢？据相关人士表示，植物蛋白饮料中的蛋白质含量有限，单靠饮用这些饮品补充蛋白质并不可取。
日前，记者走访市区多家卖场看到，如今市面上跟“蛋白质”字眼挂上钩的饮品不少。其中，植物蛋白饮料更是占据饮料市场的一大片江山。“营养成分更高”“富含植物蛋白，补充人体所需蛋白质”等宣传语更是成为其主打口号。
“这些植物蛋白饮料销量一直不错。”市区某超市销售人员表示，不少消费者都是冲着蛋白质饮品主打的“健康”“营养”来购买的。
正在挑选饮品的张先生认为，相对其他饮料，蛋白质饮品应该更加营养一些，所以他经常买来直接当早餐食用。
那么，这些富含植物蛋白的饮品是否真如宣传所言，在营养方面更胜一筹呢？
记者在超市货架上随意拿起几瓶植物蛋白饮品查看，发现在其配料栏上，“蛋白质”的成分几乎没有或是极少。例如某品牌牛奶花生复合蛋白饮品配料表中，除了包含了水、花生、白砂糖、乳粉及各种食品添加剂，并没有发现蛋白质的字眼。
记者从《植物蛋白饮料卫生标准》了解到，植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子），经加工、调配后再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。
大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等原料的植物蛋白含量较高，因此不少消费者认为以此为日常饮品，就能直接补充蛋白质。其实多数植物蛋白饮品中的蛋白质含量并不过，补充的种类、含量也有限，所以，在日常生活中还是做到膳食平衡最好。