为持续巩固制止餐饮浪费成果,湖北鄂州市场监管局强化责任担当,以查办案件为重点,加大对餐饮浪费行为的打击力度,常态化开展制止餐饮浪费专项检查。
此次专项检查以经营外卖、婚宴、自助餐等餐饮服务经营单位为重点,主要检查经营单位是否在经营场所内醒目位置张贴、摆放反餐饮浪费标识标牌;餐饮服务经营者是否诱导、误导消费者超量点餐;提供自助餐服务的,是否提醒消费者适量取餐;是否在菜单上标注食品份量、规格,为消费者提供点餐提示,根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务等内容。
截至目前,共检查餐饮服务单位75家,对2家未在经营场所内的醒目位置张贴、摆放反餐饮浪费标识标牌的餐饮经营单位现场下达了《当场行政处罚决定书》和《责令整改通知书》,责令其限期整改。
下一步,鄂州市市场监管局将持续把制止餐饮浪费作为执法稽查的重点内容,采取“简案快办”的执法模式,从严从快查处纠正餐饮浪费违法行为。