时间过的真快，眼看端午佳节就要来了。在这个小长假里，免不了要和亲朋好友聚聚。不管你是在外和朋友聚餐，还是在家做上一顿丰盛的大餐与家人共享，当你在享用各色美食的时候，也千万不要忘了营养的均衡。
点菜的注意事项：
长假三两知己、亲戚朋友相聚，为了避免肉食类过多、油脂过量，在点菜或准备菜单时就该倍加注意。尤其是有老人、孩子同餐的，须多加注意，严防暴饮暴食；若家人有慢性疾病，如慢性胆囊炎、胆结石、胰腺炎、糖尿病等，更须警惕，严防因进食过量或甜腻食物过多而引发旧患，甚至危害生命。
1、多点清淡和粗纤维的菜肴，注意动物肉食与植物食物的搭配，多点鱼类、豆腐或豆制品、青菜，以保持营养均衡。
2、记得富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。
3、生冷食品如生鱼虾之类的卫生难以保证，建议少食。
家中聚会的注意事项：
自己动手做几味拿手好菜，不仅增加节日气氛，加深亲友间的和谐，更能确保卫生，并在欣赏自己手艺时产生成就感和自豪感。在操作家宴时：
首先，要从原材料把好关，绝对不要心存侥幸地购买质量低劣或超过安全期的食品。
其次，在配菜上要荤素适量，大鱼大肉不该是我们追求的主要目标，饮食清淡更有益健康。
第三，菜现炒现食的最好，多准备些水果招呼大家，既有营养又不失礼仪。
其实无论平时还是节日，饮食都应该讲究营养的均衡，食物要卫生、荤素搭配要合理。
假期与亲朋好友联络一下感情是好事，但是饮食健康也是我们应该关注的。小编给你的这些小建议希望对你有所帮助，提前预祝大家端午节快乐！