冬季天气寒冷，人们的体质会受到损伤，这个时候你会有手脚冰凉等身体不适。从健康饮食的角度分析，吃点“暖身菜”可以让你身体得到保暖。那么，适合冬季吃的“暖身菜”都有哪些?下文具体介绍了几种菜肴。
推荐菜：韭菜。韭菜又名起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。
推荐果：核桃。核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。
推荐肉：羊肉。羊肉最适宜冬季食用。它有丰富的蛋白质和脂肪，能很好地被人体吸收。它具有很好的温热补阳的作用，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果。另外狗肉、鸽肉等也不错。
推荐饮：枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，而不要喝绿茶，因为绿茶有清热降火的功效。若想增加“补阳”的效果，可以在红茶中加入枸杞、红枣等。
推荐食疗：韭菜炒核桃仁。先将核桃仁炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟，具有补肾助阳的功效。
这几种食物性温，都是适合冬季食用的“暖身菜”。无论你在冬季是否畏寒，吃点“暖身菜”总是没有坏处的。当然了，每个人的身体状况不同，适合吃的“暖身菜”也会有区别，所以，我们在吃“暖身菜”时还是应该因人而异。