疫情突发，给各行各业和所有人都带来了巨大的危机和困扰。作为非遗老字号企业，红螺食品在疫情期间积极参与了市文旅局组织的“非遗抗疫，万众一心”“海内存知己、天涯若比邻”和“京城非遗装点美好生活”系列直播推广活动。
由于受到疫情影响，拍摄工作困难重重。没有专业拍摄器材就用手机拍摄，没有制作工具就从家里拿来烤箱、电子秤。制作食材不够就自费购买了抹茶粉、草莓粉、豌豆粉等用品，经过反复实验制作，最终圆满的完成了拍摄直播工作。
红螺食品拍摄的“苹果脯家庭简单制作”“炒红果家庭制作”“糖葫芦”“栗羊羹”等视频直播活动，受到了三十多个国家十二个语种的媒体记者报道，直接和间接观看人数达到一百多万人次，对企业文化宣传和产品推广起到了推动助力作用。此次活动还受到了北京市文旅局高度赞扬。
来源：北京红螺食品有限公司公众号