一个地区的食品安全监督管理机制在很多方面取决于一个地区在食品安全监督方面的配合度，因此，石家庄市下发了《关于改革完善食品药品监督管理体制的实施意见》，开始调整相关机构及监督职能。石家庄市政府提出，重新组建食品药品监督管理局，将生产、流通、消费环节的食品安全和药品安全纳入统一监管。市、县两级食品药品监督管理机构改革工作，原则上分别于8月底和9月底前完成。
今年，全国两会审议通过了《国务院机构改革和职能转变方案》，提出组建国家食品药品监督管理总局，对食品药品实行统一监督管理。
完善地区在食品安全监督管理方面的职能调整将为推动地区的食品安全整体制度完善和建设提供很好的保证，按照石家庄市政府下发的“实施意见”，石家庄市决定将重新组建食品药品监督管理局，以对食品药品实行集中统一监管，并承担本级政府食品安全委员会的具体工作。
畜禽定点屠宰和酒类食品安全监管职责也将作出调整。食品药品安全监管还涉及农业、林业、畜牧水产及卫生、粮食、供销等部门。
实施意见要求，各级政府食品安全委员会要切实履行监督、指导、协调职能。
据了解，石家庄市已提出整合原食品药品投诉举报电话12331和食品安全有奖举报电话96321受理平台，以后将统一设立为12331食品药品投诉举报中心。此外，要求各级部门要吸纳更多的专业技术人员从事食品药品安全监管工作。并决定在基层配备必要的技术装备，将各乡镇(街道)“食品安全监管办公室”更名为“食品药品监管办公室”，并配备专职人员3-5名。
另外，在农村行政村和城镇社区设立食品药品监管协管员(食品安全协管员)，承担协助执法、隐患排查、宣传引导等职责。